Agave Azul

De Guadalajara a tu paladar

Baja, que la mesa está servida

Atendido por sus dueños

Una cantina de Guadalajara en plena Florida

Llegamos desde Jalisco con las recetas de casa: tortillas dobles como se debe, birria jugosa, salsas que pican de verdad y cantaritos servidos en jarro de barro. Aquí te atiende la familia, sin apuro y con cariño.

  1. 2023 Santa Amalia 353
  2. 2024 Colombia 9503
  3. Pronto Av. La Florida 9326
El equipo de Agave Azul en el local
Preparando tragos en la barra

¡Corre y se va!

La lotería de la casa

1
Tacos con aguacate y rábano

El Taco

2
Quesabirrias doradas

La Quesabirria

3
Burrito mojado bañado en salsa

El Burrito Mojado

4
Pozole de cerdo con rábano y lechuga

El Pozole

5
Camarones a la diabla con arroz y frijoles

Los Camarones

6
Nachos con carne, guacamole y crema

Los Nachos

7
Tostada de ceviche de camarón

La Tostada

8
Flautas de pollo con crema y queso

Las Flautas

Para todos los antojos

La carta

Elige tu carne: res, pollo, al pastor, birria, chorizo, campechano, carnitas o camarones (+$2.990).

Cargando la carta…

Extras: crema ácida $1.000 · guacamole pequeño $2.990 · salsa extra picante $1.000 · queso $1.000 · 2 carnes a elección $1.000. Precios sujetos a cambio.

Para apagar la sed

Cantaritos, micheladas y aguas del Chavo

El cantarito es la especialidad de la casa: pomelo, naranja, limón, tajín y sal en jarro de barro. La michelada Vuelve a la Vida llega coronada de camarones y pepino. Y para los peques, jamaica, tamarindo y horchata.

Cantarito en jarro de barro Michelada Vuelve a la Vida con camarones Aguas de tamarindo, jamaica y horchata

Siempre hay fiesta

Música en vivo en Agave Azul

Música en vivo

Sábados y domingos, para cantar y bailar.

Salón decorado con papel picado

Cumpleaños a la mexicana

Shot de cortesía, un pastelito y te cantamos con mucha alegría.

Productos mexicanos a la venta

Mercadito mexicano

Dulces, salsas, bebidas y decoración traídos de México.

Burritos de Agave Azul

Para llevar

Llámanos al +56 9 3505 5380 o escríbenos por WhatsApp y lo dejamos listo.

“La sazón es un 10/10, la atención es puro amor y los precios son increíbles para lo contundentes que son los platos.”#MesaParaDosCL · ago 2026
“Comida deliciosa, aguas frescas que saben a México y una atención 10/10.”Instagram · dic 2025
“La comida, la atención, los tragos, la decoración… de verdad te sientes como en México.”Instagram · mar 2026
“Uno de los mejores rincones de comida mexicana en la comuna. Si te gusta el picante… ¡ven preparado!”Instagram · jun 2026

Te esperamos

Colombia 9503, La Florida

Próximamente: nuevo local en Av. La Florida 9326

Horario de atención
Lunes17:00 – 23:00
MartesCerrado
Miércoles17:00 – 23:00
Jueves17:00 – 00:00
Viernes17:00 – 00:00
Sábado13:00 – 00:00
Domingo13:00 – 20:00
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